Food
MISSI‘S SCHNITZEL
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Jägerschnitzel 15,90
Champignonrahmsauce, Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Elsässerschnitzel 15,90
Röstzwiebeln mit Speck und Käse überbacken, Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Pfefferschnitzel 15,90
Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Tante Rosina Schnitzel 15,90
Tomaten, Mozzarellascheiben, frisches Pesto dazu Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Hawaii Schnitzel 15,90
Kochschinkenscheibe, Ananasscheibe mit Cheddar Käse überbacken dazu Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Gratiniertes Taco-Schnitzel 15,90
Paprika, Tomatenstreifen, Nachos mit Käse überbacken, Pommes Frites und ein frischer Salatmix
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Krusten Schnitzel 15,90
Mit Röstzwiebeln und Spiegelei, Pommes und ein frischer Salatmix
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Brokkolino Schnitzel 15,90
mit Brokkoli & Sauce Hollandaise, dazu Pommes und ein frischer Salatmix
FRISCHE PASTA
DIE PASTA
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PENNE
Röhrennudeln
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Spaghetti
Der Klassiker
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Tagliatelle
Breite Bandnudeln
ZUTATEN
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GAMBERETTI PICCANTE 17,90
mit Garnelen, Sugo Aurora & frischem Knoblauch, pikant
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GAMBERETTI E RUCOLA 17,90
mit Garnelen, Rucola & Knoblauch in Tomatensauce
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AGLIO E OLIO E JALAPEÑO 12,90
mit Rucola, Tomatenwürfeln, Olivenöl & Jalapeños
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AL VINO BIANCO 11,90
mit Weißwein, Olivenöl, Zwiebeln & frischem Knoblauch
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ALLA NORMA 11,90
in Tomatensauce mit roten Zwiebeln & frischem Knoblauch
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BACON STYLE 12,90
mit Bacon, Zwiebeln, frischem Knoblauch in Weißweinsauce
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POLLO 14,90
mit Hähnchenbrust in Champignon-Sahnesauce
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EXTRAS
GRANA PADANO + € 3,00
Italienischer Hartkäse
BBQ Grill
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Burger & Wings 28,80
Ein Classic Burger, ein Brunos Brenner, zwei Chicken Wings, dazu Nachos & Cajun Fries, Sour Cream & homemade Salsa
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Barbecue Combo 24,80
Zwei verschiedene Steaks (Rind & Schwein) mit Pfeffersauce, Cajun Fries und Salat-Mix
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Memphis Barbecue Combo 25,80
Steaks von Rind, Schwein & Pute, Grillgemüse, Pommes frites, Salatmix, und BBQ-Sauce
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Southern BBQ Baby Back Ribs 17,20
500 g gegrillte Spare Ribs mit BBQ-Marinade, Cajun Fries, Coleslaw und BBQ-Dip
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Golden Chicken Wings 11,90
Halbes Dutzend knusprige Hähnchenflügel mit Cajun Fries und BBQ-Dip
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BBQ Chicken Wings 12,90
Halbes Dutzend in BBQ-Sauce marinierte Hähnchenflügel, 48 Stunden gegart mit Cajun Fries und BBQ-Dip
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The Giant 44,90
1Kg BBQ-Ribs, 1Kg Golden Chicken Wings, 1Kg Cajun Fries mit Sour Cream & homemade Salsa
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Two Way Sampler 15,90
250g BBQ-Ribs, drei Chicken Wings, Cajun Fries, Sour Creme & Coleslaw
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Cajun Sticks & Stipes 16,90
Hähnchenbrustfilet im Backteig mit Cajun Fries, Sour Creme & Coleslaw
Steaks vom 800° Grill
Die dunkle Kruste der Steaks: Gegrillt werden unserer Steaks in einem aus den USA importierten Spezialofen, der das Fleisch bei 800° schockerhitzt. Dadurch behält das Fleisch ihren Saft im Inneren. Die hohe Temperatur lässt das Fett an der Aussenseite des Steaks karamellisieren, wodurch eine unglaublich schmackhafte dunkle Kruste entsteht.
Wir servieren alle Steaks medium!
Auf Wunsch grillen wir das Fleisch auch gerne durch.
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New York 200g 27,90
Rumpsteak mit Speck & Röstzwiebeln garniert, Cajun Fries und Salat-Mix, dazu Sour Cream & Chimichurri
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Ruhrpott Steak 200g 27,90
Rumpsteak mit Pfeffersauce, Cajun Fries und Salat-Mix, dazu Sour Cream & Chimichurri
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Roastbeef 200g 27,90
(fein marmoriert | Mit leichtem Fettrand)
mit Cajun Fries, dazu Sour Cream & Chimichurri -
Malzerteller 200G 19,50
Hähnchensteak mit Schmorzwiebeln & Champignons,
dazu Cajun Fries & Salatmix
Burger
Alle Burger bestehen aus purem, auf Lavakohle
saftig gegrilltem Rindfleisch.
Wir servieren unsere Burger mit knusprigen Cajun
Fries, Coleslaw Dip & würziger BBQ-Sauce
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180g / 280g
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Classic Burger 12,20 / 15,90
Saftiges Rindfleisch mit frischen Zwiebeln, Salat, Gurken und Ketchup
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Wild-West Burger 12,20 / 15,90
Saftiges Rindfleisch, frischer Salat, Röstzwiebeln, gegrillte Champignons, BBQ-Steak-Sauce
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BBQ-Chicken Burger 12,20 / 16,90
Gegrilltes Hähnchenfilet, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Salat
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Chili Burger 12,80 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Tomaten, rote Zwiebeln, Chili-Mayo, Salat, Jalapeños und Bacon
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Chili Cheese Burger 12,80 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Röstzwiebeln, Cheddarkäse, Jalapeños, Homemade Salsa und Salat
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Egg Burger 12,80 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Spiegelei, Salat, Ketchup und Bacon
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Chicken Mediterran Burger 12,20 / 16,90
Zartes Hähnchenfleisch vom Grill unter würzigem Parmesan, Tomaten, rote Zwiebeln, Rucola, Pesto
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Pfeffer Burger 12,20 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Pfeffersauce, Salat, Röstzwiebeln und Rucola
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The Alexander Burger 12,20 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Ajvar, rote Zwiebeln, Fetakäse, Tomaten & Salat
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Bruno's Brenner 12,20 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, BBQ-Sauce, Salat, Bacon, angebratene rote Zwiebeln, Jalapeños & Tomaten
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Solid Pfeffer Burger 12,20 / 15,90
Saftiges Rindfleisch, BBQ-Sauce, krosses Bacon, Gewürzgurke weiße Zwiebeln, rote Zwiebeln, Steak-Pfeffer und Salat
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Texas Bacon Burger 13,00 / 15,90
Saftiges Rindfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei, Gewürzgurken, weiße Zwiebeln, BBQ-Sauce, Butter, Mayonnaise
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Club Burger 13,00 / 16,90
Pikanter Rindfleisch-Burger mit gerösteten Zwiebeln, Bacon, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Steakhousesauce
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RED DEVIL CHEESEBURGER 13,00 / 16,90
Saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, rote Zwiebeln, Salat, Tomaten, Jalapeños, Steakhouse Sauce & Gewürzgurken
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SURF & TURF 15,00 / 18,90
Saftiges Rindfleisch, 3 Garnelen, Sesam Brötchen, Aioli, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten
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EXTRAS
Cajun Fries mit hausgemachter Guacamole aus reifen Avocados, dazu Sour Cream und gewürfelte Tomaten (kalt)
Veggie & Vegan
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Woknudeln 15,90
mit Champignons, Broccoli, Zuckerschoten & Karotten in Sojasauce,
verfeinert mit Knoblauch, Koriander & Ingwer -
PILZ-SPINAT-CURRY 14,90
mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Knoblauch, Tomate, Champig- nons, Spinat & Koriander, dazu Reis
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BLUMENKOHLWINGS 13,90
Panierter Blumenkohl mit Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln & Olivenöl, dazu Cajun Fries
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PULLED NO PORK BURGER 15,90
mit BBQ-Sauce, roten Zwiebeln, Salat & Salsa, dazu Cajun Fries
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BACKKARTOFFELN 11,90
mit Grillgemüse, Petersilie & Krautsalat
Starter
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Mississippi Sampler 19,50
Gemischte Fingerfood-Platte mit Cajun Fries, Tortilla-Chips, Hot Red Poppers, Onionrings, Meatballs, Maiskolben, Hähnchenspieß, Spar Ribs, Golden Chicken Wings, Mozzarella Sticks, Sour Cream, Homemade Salsa und Ketchup
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Ultimate Nachos 8,90
Krosse Tortilla-Chips mit Käse überbacken, dazu Homemade Salsa, Sour Cream und Jalapeños
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Simply Nachos 8,90
Krosse Tortilla-Chips mit Homemade Salsa, Jalapeños und Käsedip
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Chicken Stripes 9,20
Hähnchenbruststreifen umhüllt von einer knusprigen Panade mit Nachos und Sour Cream
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Chili Cheese-Nuggets 8,80
Chili Cheese-Nuggets mit Cajun Fries und Sour Cream
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Garlic Bread 4,20
Knuspriges Ciabattabrot mit einer Knoblauch-Kräuter-Creme gebacken
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Saté Spieß 6,10
Gegrillter Hähnchenspieß mit Erdnusssauce und Garlic Bread
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Cajun Fries 4,20
Der würzige Kartoffelhit aus dem Süden
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Sweet Potato Fries 5,80
Die süße Alternative
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Bruschetta 5,80
Geröstetes Ciabattabrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Knoblauch, verfeinert mit Parmesan
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Pizzabrötchen 3,20
mit Sauerrahm-Dip
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EXTRAS
MAYO ODER KETCHUP + € 1,00
DIP + € 1,50
Homemade Salsa, Sour Cream, Sweet Chili, Aioli, BBQ Sauce, Käsesauce, Trüffelmayo, Guacamole, Pikante BBQ Sauce, Chimicchurri
Das 3x3 der Currywurst!
1. Die Wurst
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FEINE SCHWEINEWURST 3,80
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FEINE SCHWEINEWURST XL 4,80
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Geflügelwurst 4,20
2. Die Sauce
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Currysauce 1,50
Regular
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Currysauce 1,50
fruchtig-scharf
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Currysauce 2,00
mit Jalapeños
3. Die Beilage
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Baguette 1,50
frisch gebacken
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Cajun Fries 2,50
Der würzige Kartoffelhit aus dem Süden
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Cajun Fries & Coleslaw 3,50
Potatoes
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Spinach Chicken Potato 14,90
Große Kartoffel mit Blattspinat, gegrillten Hähnchenstreifen, Sour Cream mit Käse überbacken
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Mushroom Potato 14,90
Große Kartoffel mit frischen Champignons, Zwiebeln, gegrillten Hähnchenstreifen, Sour Cream mit Käse überbacken
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Nacho Potato 14,90
Große Kartoffel mit Homemade Salsa, gegrillten Hähnchenstreifen, dazu Nachos mit Käse überbacken
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Veggie Potato 13,90
Große Kartoffel mit Paprika, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons, Jalapeños, Homemade Salsa mit Käse überbacken
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Creamy Chicken Potato 14,40
Große Kartoffel mit Grillgemüse, gegrillten Hähnchenstreifen, Sour Cream mit Käse überbacken
ROLLED tORTILLAS
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MEXICO ROLL 15,90
Gegrillte Hüftsteakstreifen mit Grillgemüse und Käse überbacken, serviert mit Homemade Salsa und einem frischen Salat
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CHICKEN ROLL 15,20
Gegrillte Hähnchenfilet, Grillgemüse mit Käse überbacken, Homemade Salsa, Sour Cream und einem frischen Salatmix
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BBQ CHICKEN ROLL 15,90
Gegrilltes Hähnchenfilet, gegrillte Paprika, Zwiebeln, Champignons mit Käse überbacken serviert mit BBQ-Sauce und einem frischen Salatmix
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CHICKEN CAESAR`S ROLL 15,90
Römersalat, Rucola, Paprika, rote Zwiebeln, gegrillte Hähnchenfiletstreifen, Caesar‘s Dressing und einem frischen Salatmix
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VEGGIE ROLL 13,90
Mit Grillgemüse, Kartoffeln, Spinat, Homemade Salsa und Käse überbacken, serviert mit einem frischen Salatmix
Fajitas
mit Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Zucchini und je nach Variante mit Rind- oder Hähnchenfleisch in der heißen Gusspfanne angebraten und serviert mit Homemade Salsa, Sour Cream, Käse, Jalapeños & warmen Weizentortillas zum selbst rollen.
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Beef Fajitas 17,90
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MIX Beef & Chicken Fajitas 16,50
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Veggie Fajitas 13,90
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Chicken Fajitas 15,90
Tacos
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Carne asada Tacos 14,90
Tacos aus gegrilltem und gehacktem Rindfleisch mit Avodado, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und feuriger Sauce, dazu frischer Salat
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Tacos al Pastor 14,90
mit Avocado, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, gegrillten marinierten Schweinefleischstreifen und einer feurigen Sauce, dazu frischer Salat
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Chili con Carne Tacos 14,90
mit würzigem Chili con Carne vom Rind, Mais und Bohnen, saurer Haube, grünem Salat und geriebenem Gouda, dazu frischer Salat
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Pulled Pork Tacos 14,90
mit Pulled Pork (Schweinefleisch), BBQ-Sauce, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander, dazu frischer Salat
Tapas
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Pollo al ajillo 6,90
Gegarte, marinierte Hähnchen Tulips mit Knoblauch
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Costillas picantes 6,60
Gegrilltes, würziges Rippchen
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Bastunakia me feta 6,60
Käse-Sticks mit Feta
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Calamares a la romana 6,90
Calamari in einem dünnen, knusprigen Teig
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CROQUETAS DE JAMON IBERICO 6,90
Spanische Kroketten mit Iberico-Schinken
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Camarones Crujientes 7,90
Garnele in knusprigem Teig
FRESH SALADS
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Texas Salad 15,90
Frischer gemischter Salat mit gegrillten Hüftsteakstreifen, Paprika, roten Zwiebeln, frisch gehobeltem Parmesan dazu Garlic Bread
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PRAWN SALAD 16,90
Frischer gemischter Salat, gegrillte Garnelen mit Knoblauch & Zwiebeln, Paprika, roten Zwiebeln, dazu Garlic Bread
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Spicy Mardi Chicken Salad 14,90
Frischer gemischter Salat mit Paprika, roten Zwiebeln, gehobeltem Parmesan und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu Garlic Bread
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The Greco Salad 14,90
Frischer gemischter Salat mit Fetakäse, frisch gehobeltem Parmesan, gegrilltem Hähnchenfiletstreifen und dazu Garlic Bread
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Caesar`s Chicken Salad 14,90
Frischer Römersalat mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen, Caesar‘s Dressing, Croûtons, frisch gehobeltem Parmesan und dazu Garlic Bread
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WÄHLE DEIN DRESSING:
JOGHURT | BALSAMICOCREME | CAESARS | FRENCH
Flammkuchen
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Tuna 12,90
mit Rahm, frischen Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Käse und Jalapeños
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Classic (Elsässer) 12,90
mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse
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BBQ 13,90
mit BBQ-Sauce, Hähnchenbrustfilet, Paprikastreifen, Zwiebeln & Käse
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Veggie 9,90
mit Rahm, Jalapeños, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Käse & Rucola
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Ranch 12,90
mit Rahm, Landschinken, Zwiebeln, Käse & Rucola
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Spinaci 12,00
mit Rahm, Spinat, Fetakäse und Käse
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FUNGHI 12,90
mit Rahm, frischen Tomaten, Käse, gekochtem Schinken und frischen Champignons
Street Food
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BBQ STYLE FRIES 7,20
Cajun Fries mit Pulled Pork (Schweinefleisch) nach nordamerikanischer Art low & slow über sieben Stunden gegart, dazu rustikaler Krautsalat, frische Zwiebeln und Alabama BBQ-Sauce
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ITALIAN STYLE FRIES 7,20
Cajun Fries überbacken mit Mozzarella, frisch gemachtem Hauspesto und geriebenem Grana Padano
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MEXICAN STYLE FRIES 6,80
Cajun Fries mit würzigem Chili con Carne vom Rind, cremig-pikanter Käse- sauce und leichter Sour Cream, getoppt mit scharfen Jalapeños
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ASIA STYLE FRIES 7,20
Cajun Fries mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und pikanter Sweet-Chili-Sauce
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FÖRSTERIN STYLE FRIES 6,50
Cajun Fries mit hausgemachter Champignonrahmsauce & frischen Kräutern
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CALIFORNIA STYLE FRIES 6,50
Cajun Fries mit hausgemachter Guacamole aus reifen Avocados, dazu Sour Cream und gewürfelte Tomaten (kalt)
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ORDER MIT 6,50
Sweet Fries + € 1,00
Wedges + € 1,50
Bratwurst vom Schwein + € 2,00